"Pãezinhos doces Nouhad"
Essa receita é um a delícia, e eu dei esse nome à ela porque foi uma senhora libanesa chamada Nouhad
que me deu essa receita. Bom! Essa adorável senhora
era a mãe de um ex-namorado meu de adolescência
...
Meus créditos vão todos pra ela! E agora, vamos à receita!
INGREDIENTES: massa
5 gemas
1 kilo de farinha de trigo
1 pacote de banha vegetal
60 gramas de fermento fleschman
2 xícaras (chá) de leite
doce de goiabada para rechear
açucar de confeiteiro para polvilhar
MODE DE FAZER:
Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem com as mãos. Amasse bastante até desgrudar das mãos!
Deixe descansar por 30 minutos para dobrar de volume.
Modele pequenas(na foto parece que é grande, mas não é! Eu dei zoom na foto) bolinhas com as mãos e recheie com um pedacinho de goiabada.
Coloque em uma forma (não precisa ser untada) e leve parra assar em forno pré-aquecido. Fique de olho pois ele assa rapidinho!
Retire do forno e passe os bolinhos em açucar confeiteiro e sirva!
É uma delícia!!!! E, se você quiser pode fazer metade da receita que dá bastante bolinho também. Espero que vocês apreciem! Eu fiz aqui em casa
todo mundo adorou!!!
Beijos no Coração e Bom Apetite!
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